Порода Мулард была выведена путем межвидового скрещивания селезня мускусной утки и домашней утки пекинской породы. Гибридная порода Мулард сочетает в себе лучшие характеристики от родительских пород: селезень мускусной утки имеет довольно внушительный размер до 7 кг, мясо постное, имеет ярко выраженный вкус утиного мяса или даже жаренной говядины; пекинская утка, являясь одной из самых распространенных пород домашней утки, устойчива к перепадам температур, быстрее растет, имеет более жирное мясо.
Артикул:
001.179
Состав:
Окорочок утиный с кожей.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки - 15.8 г, жиры - 32 г, углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность - 351.2 ккал / 1470 кДж.
Срок годности и условия хранения:
6 месяцев с даты производства.
Хранить при -18°С. Повторно не замораживать
Производитель:
СЗАО "Агрокомплекс Колос / Беларусь