Бананы для этого мороженого собираются вручную. Грамотное сочетание абсолютно спелых бананов и слегка неспелых дает замечательную нежную тающую текстуру, а комбинация гладкого мороженого и сорбета с добавлением йогурта создает лёгкую, без намека на приторность сладость.
Артикул:
011.047
Состав:
Цельное молоко, сливки, вода, сахар, банановое пюре из концентрата (7%), кусочки банана (7%), глюкоза, сироп глюкозы (из пшеницы), йогурт (молоко, заквасочные микроорганизмы), молоко сухое обезжиренное, крахмал из (тапиоки, риса), концентрированный лимонный сок, яичный желток, молочные белки, сыворотка молочная сухая, пищевые волокна из цитрусовых, фруктовые и овощные концентраты (яблоки, тыква, морковь), загустители (камедь рожкового дерева, пектин), натуральный ароматизатор (банан), инвертный сахарный сироп. Массовая доля молочного жира в молочной части продукта – 11 %. Содержание сахарозы 14,7г в 100г продукта. Массовая доля жира 6,4%. Продукт может содержать незначительное количество орехов.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки – 2,5 г, жиры – 6,4 г, углеводы - 30,1 г.
Энергетическая ценность: 189 ккал
Срок годности и условия хранения:
18 месяцев с даты изготовления.
Хранить при -18°С. Повторно не замораживать.
Производитель:
Froneri Switzerland S. A. / Швейцария